Забивка чаши кальяна – это настоящее искусство, которым овладеть не так-то просто. Даже профессиональные кальянщики, порой, тратят годы на то, чтобы выработать свой особый способ закладывания и подготовки табака к курению. Как правильно делать кальян? Давайте попробуем разобраться.

Как забивать табак в чашу: основные способы

Основой вкусного и дымного кальяна является табак и его правильная закладка. Начинается все с подготовки муасселя. Этот процесс может занимать разное количество времени: он зависит от качества табака: его нарезки, количества мусора. Сорта крепкого табака класть в чашу без акклиматизации не рекомендуется. Его предварительно оставляют на несколько часов на пергаменте, но не на солнце, а в темном месте, время от времени перемешивая. После того, как микс готов, выполняется его закладка. Куда класть табак? Конечно, в чашу (чилим). Но выполняется закладка разными способами. Ниже приведены основные.

Воздушный. Прежде чем класть табак, его следует распушить, чтобы между листочками образовалась воздушная прослойка. В этом случае жар будет равномерно проходить через слои и обеспечивать хорошую передачу вкуса и аромата. Перед натягиванием фольги смесь трамбуется зубочисткой. Расстояние до фольги должно составлять 2-3 мм.
Трамбовка. Табак укладывается без разрыхления. Его плотно трамбуют, при этом края чаши должны оставаться сухими. Чем больше количество заправки, тем плотнее дым.
Оверпак. Табак в кальян укладывается с горкой, а сверху накрывается фольгой. Такой кальян обладает густым дымом, сильной крепостью и насыщенным ароматом. Для него применяется смесь малой пропитки.

Сколько табака класть в кальян? Как вы уже поняли, все зависит от способа закладки. Иногда количество табачного микса может быть большим, а иногда – меньшим. Важно также соблюдать еще одно правило: ни в коем случае нельзя класть уголь в центр или использовать быстроразжигаемые таблетки – это испортит вкус кальяна. Лучше всего класть 2-3 угольных кубика по краям чаши. Кстати, в последнее время кальян забивают не только табаком. Вместо растительного ингредиента стали использовать крем и специальные камни без смолы и никотина. Но, конечно, с хорошим табачным миксом, при условии его правильно закладки, не сравнится ни один заменитель!